A Farinha de Pistache é um ingrediente nobre, rico em sabor e nutrientes, muito usada em confeitaria, padarias e receitas fitness. Além de dar um toque especial nas massas, ela agrega valor aos produtos e é uma alternativa saudável para quem busca variação de farinhas.
Por que usar Farinha de Pistache?
A Farinha de Pistache é obtida a partir da trituração do pistache puro, sem adição de conservantes ou misturas. Rica em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, é perfeita para receitas doces e salgadas, substituindo parte da farinha de trigo ou outras farinhas especiais.
5 Receitas com Farinha de Pistache
1. Bolo de Pistache
Substitua parte da farinha de trigo por farinha de pistache. O resultado é um bolo macio, úmido e com um sabor marcante e sofisticado.
2. Cookies Crocantes
Misture a farinha de pistache com gotas de chocolate. Os cookies ficam crocantes e nutritivos, ideais para lanches saudáveis.
3. Cheesecake com Base de Pistache
Troque a bolacha triturada pela farinha de pistache na base do cheesecake. Além de mais saudável, o sabor fica irresistível.
4. Pão Caseiro
Acrescente 20% de farinha de pistache à massa do pão. Ele ganha mais proteína, fibras e um leve toque amanteigado.
5. Panquecas Fit
Use a farinha de pistache em panquecas proteicas no café da manhã. Além de nutritivas, ficam leves e saborosas.
Onde comprar Farinha de Pistache Pura?
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